דיז'ון או גרגרים: מה ההבדל, ואיזה סוג חרדל בריא יותר?
למה חרדל חריף דווקא באף, מה ההבדל בין דיז'ון לחרדל גרגרים והאם הצבע הצהוב שלו טבעי? מאחורי הממרח המוכר מסתתרים חומרים צמחיים מעניינים, אבל היתרון התזונתי המעשי שלו פשוט יותר. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה
